夫は肉が苦手。だけど、餃子、ハンバーグ、かつ丼は好きっておかしくない?肉嫌いのレシピに悩む50代主婦

日々のあれこれ

写真は私の昼ご飯の定番です。
①納豆ごはん
②サラダ
③飲み物 (緑茶かほうじ茶か麦茶が多い。たまにお湯で溶かすスープ)

こんなもんですよ。
簡単だし、納豆は好きだし、体によいらしいですから。
サラダは、夫君(おっとくん)のお弁当と同じです。

夫はお弁当を持っていくのですが、晩婚して10年間、ずっと同じメニューです。
夫の希望で、おにぎり2個とサラダと決まっているのです。
楽と言えば楽ですが…
たまには違うメニュー食べたくならないのかな?
数年に一度聞いてみるのですが、この組み合わせがいいという答え。

因みに夫のサラダには、練り物系を加えています。
カニカマ
ちくわ
さつま揚げ

の、どれか。
因みに夫は九州出身なので、さつま揚げのこと「てんぷら」って言います。
びっくりしました。
私は関東生まれですっと関東暮らし。

「じゃあさ、ほんとのてんぷらのこと、何て言うの?」

と、私は質問しました。結婚したばかりの頃に。
すると夫の答えは。

「てんぷら」

えええ?!
さつま揚げの「てんぷら」と、てんぷらの「てんぷら」
夫君の言い方だと、まるで同じにしか聞こえません。
アクセントが違う、とかないのです。

九州の人達はどういう風に区別しているのでしょうか?
夫は話してくれないので、謎のままです。
九州の方、もしよかったら教えてくれませんか。
お願いします。

ところで、夫君は肉が嫌いです。
特に牛肉の匂いが苦手。

晩婚当初は私、はりきっていたんです。
よおし、いろいろな料理作ってやるぞぉ! って……

しかし、夫君は肉が嫌いだと言うのです。
私達は婚活で知り合って、3ケ月くらいで結婚を決め、5カ月くらいで入籍しちゃったので、お互いのこと知りながら進むという感じだったんです。

まあ、肉が苦手とは聞いていたけど……

さあ、困った。
だって、空揚げとか作れないし、
ちょっとした炒め物とかに豚バラとか入れられないんですよ?
カレーやシチューも肉抜きだし、
私の大好きな生姜焼きもダメ。

それからは、肉の代替品として、練り物ばかり使うようになりました。
ちくわ
魚肉ソーセージ

あと、シーチキンはよく使います。
豆腐

しかし、よくよく聞いてみると、餃子とハンバーグは好きなんだそう。
えええええ?!
どういうこと? だって、肉じゃん。

口下手な夫を質問攻めにすると、だんだんわかってきました。

〝塊の肉が食べられない〟ということが。

以前、上司のすすめを断れなくて、無理やり飲み込んだら吐きそうになったと……
それは、確かにきついなと同情しました。

だけど、餃子、ハンバーグは好きだということは、ひき肉な大丈夫なわけです。

あと、なぜか、かつ丼は大丈夫。
これは、働き始めて(つまり九州を出て)、当時住んでいた土地でトライしてみたら、意外に美味しかった。
それから、かつ丼は食べられるようになったそうです。
かつ丼については、おそらく、出汁の味が好きで、出汁が染みている白米と一緒に食べると美味しい。
そう感じてるんじゃないかと。

しかし、まだあるのです。
魚もあまり好きじゃないと言い出した時は、
キレそうになりましたよ。
ぐっと堪えましたが……

だけださ、お寿司は好きだよね?
シャリの上にのってるのは魚なんだけど?
とは言えなくて、呆れるばかり・・・・・・

ええい!
めんどくさい好みだなぁ。
しかし、ごはんは作らなきゃならないからーーー
もう、塊の肉のことは諦め、
この十年、試行錯誤を重ねてきました。

豆腐料理
卵料理
ひき肉料理
のリパートリーを増やそうと、よくネットでレシピを検索します。

因みに野菜大好きな夫君。
(これで、野菜も嫌いだったら食べるものがない)
とにかく大量の野菜を出すと喜びます。わはは。

皆さんは、家族の好き嫌いがある場合、どういう風に料理してますか?
私は、独身の頃より、肉を食べなくなりましたよ。
お肉大好きなのに…
でも、別々に作るの、きついですからねぇ~~

実は時々、我慢できなくなって、一人でお昼に肉をジュウジュウ焼いている50代主婦なのでした(;^_^A

今日も読んでいただき、ありがとうござました!

コメント

タイトルとURLをコピーしました